Hoje o OgroVegano traz para você a receita de um prato que pode ser a estrela do seu jantar! É simples, rápido e claro, com muito sabor.
A receita de Abobrinha recheada com Moidinho é perfeita para servir com: salada, massa e até mesmo com o bom e tradicional arroz branco.
Anota aí o passo a passo para fazer essa delícia na sua casa.😉❤️🙏🏻😋😋😋
INGREDIENTES
1 Abobrinha média
400g de Moidinho
2 Tomates picados
50g de queijo vegano ralado
Cebola picada, cheiro verde sal e pimenta-do-reino a gosto
MODO DE PREPARO
1.Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento
2.Tire cuidadosamente a polpa e reserve
3.Cozinhe as abobrinhas em água fervente com sal
4.Prepare o recheio, refogue a cebola com um pouco de óleo
5.Acrescente o Moidinho Ogro Vegano
6.Adicione a pimenta-do-reino e corrija o sal
7.Deixe fritar bem
8.Acrescente o tomate e a polpa picada da abobrinha
9.Deixe apurar
10 Por último, salpique um pouco de cheiro verde
11.Recheie as abobrinhas com o Moidinho
12.Salpique o queijo ralado vegano sobre as abobrinhas e leve ao forno para gratinar.
Pronto, agora é só aproveitar😋😋😋
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